吃，就烂了嘴。而有的面就是，牙碰，就烂了，很没意思的，就好像是吃什么碎渣样。

这个面很好很香很韧，皆是昭示着面食的味，将股子内里的韧劲儿吃了来。

而且，着的卤汤鲜、香、醇、浓、咸、酸等各味皆有之，却又达成了微妙的和谐与平衡，酸酸咸鲜蕴着辣和香，愈加增加了面条的醇厚与韧感。

面条混着汤肚，又是满嘴的香浓，熨贴满足。

因为，这个卤里各食材，每都没有喧宾夺主，而是尽释放着自己的滋味，接着在混合之找到了自己的位置。

如果非要用个字来形容这个卤的话，便是：香！

各食材的香，交起，形成绝妙的味享受，在味接触到的时候，毫无意外地被惊艳了。

许嘉庆吃得最早，也吃得最快，他的面见了底，幸好还有煎蛋，的香浓绵延不断，再咬个滚的煎蛋，这蛋外焦里嫩，边缘部分更是带着焦酥的脆感，香得几乎找不到了头。

真的太好吃了！

他哪里会想到，自己有天吃蛋也会这般没见过世面的样子。

他在这边惊讶，许嘉宸和许嘉恒却是毫不吝啬对许念的夸奖。

“九妹的这个面，可以。”

他们也看到，里面用了各食材，但每食材带来的感验是完全不同的。

譬如，肉丝又焦又嫩又香，裹着酸甜的番茄汁，香带着酸，感格外丰富；土豆带糯，厚实感吃到腹胃是厚实而满足的；茄子绵绵的如海绵样，浸透了各酸香滋味。。…

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